玄品はおかげさまで40周年 これからも歩み続けて参ります

40周年を迎えて。

昭和55年に大阪府藤井寺の地で、とらふぐ料理「ふぐ半」始めてから、今年で40周年を迎えます。その後関門海の前身である、「さかな亭」を平成元年に設立し、平成13年には現在の株式会社関門海に商号に変更し現在に至っています。そんな40年を振り返りますと、会社にとって沢山の出来事が目まぐるしく起こった40年でした。しかし、40年間変わらず支えていただいたのは、他でもない、永らくご愛顧いただいております「お客様」です。お客様に心より御礼申し上げたいです。 「本当に永きにわたり、ご愛顧いただきありがとうございます。」 皆様のお蔭をもちまして、この40年、沢山の出来事を乗り越えることができましたし、前向きな開発も沢山出来ました、本当にありがとうございます。 私自身、40年の歴史の中で、創業11年後から山口聖二の家内として関わり、夫、亡き後、その7年後からは関門海に合流し、その後経営に参画し現在に至っております。振り変えれば目まぐるしい期間でした。しかし、弊社には先人たちが創り、受け継がれている、良い人材と強い商品力がありました、そのお蔭で、さまざまな出来事を乗り越えることができました。特に人材には感謝しています。 弊社は、支え続けていただいているお客様・素敵な社員・そして他にない商品や技術力が財産です。皆様のお蔭様でこの40年間頑張ることができました。50年いや100年に向かって、更なる飛躍をするためにも、社員・商品力・技術力をブラッシュアップし、大切なお客様に満足いただける空間を提供し続けます。 私たちは、この40周年を絶好の機会ととらえ、人の成長・商品の成長・技術力の成長を、前向きに力強く邁進していきます。そうすることで、お客様に喜んでいただけることを考えて行動する精神が息づく「玄品」へと成長します。